jueves, 25 de abril de 2013

Cookies con lacasitos vs cookies con toblerone


 
 
¡¿Qué os parece si nos vamos de picnic?!

 Podemos incluir en nuestra cesta estas estupendas galletas, son deliciosas y muy muy fáciles de hacer!!


De verdad… Las recetas de galletas son rápidas, fáciles y gustan a todos!!! Además se pueden comer a cualquier hora acompañadas con un vaso de leche, son un desayuno, merienda o cena fantásticos!
 

jueves, 18 de abril de 2013

Tarta de frambuesa y limón (Raspberry and lemon layer cake)


 
¡¡¡Por fín llegó la primavera!!!

 
 
¡¡¡Todo es un estallido de luz, color, alegría!!! Y en esta línea va el post de hoy, una tarta muy refrescante…

 
 
La idea de esta tarta surgió al ver los cupcakes de frambuesa y limón de Peggy Porschen, añadiendo el raspberry curd como relleno (¡¿por qué está tan tan tan rico?!)

 

martes, 16 de abril de 2013

Raspberry curd (crema de frambuesa)


 
Con este post inauguro una nueva sección, “Básicos”. En ella iré subiendo poco a poco recetas de los que yo considero básicos de la repostería, masas, rellenos, cremas, ingredientes, utensilios, etc.

viernes, 12 de abril de 2013

Vasitos cheesecake super faciles!!



¡¡¡Empieza el fin de semana y nos va a acompañar el sol!!! ¡¡¿¿Qué más podemos pedir??!! Por si esto fuera poco os traigo una receta no sencilla, lo siguiente…
La receta es del blog Duliciosamente, el cual os recomiendo porque tiene muchas recetas dulces, adaptándola un poquito. Su receta la tenéis aquí.

 
Para los perezosos, para los que no tienen tiempo, para los cocinitas con pocas ganas de cocinar, para los manazas, para los alérgicos a la cocina, para los que no sabéis ni freir un huevo, para los que hacéis vuestros primeros pinitos, para los que tenéis pánico al horno y un largo etcétera… ¿Buscáis una receta resultona, con una monísima presentación y que es tan deliciosa como sencilla de elaborar?

¡¡No busquéis más, ésta es VUESTRA RECETA!!

martes, 9 de abril de 2013

Cupcakes de arándanos con buttercream de chocolate blanco


Buenas tardes!!
(Disculpadme por el rosetón, digamos poco bonito, que ha quedado… Dejé la manga pastelera en la nevera para que el buttercream enfriara un poco… Resultado: se me olvidó y quedó como una piedra… No podía esperar a decorarlos porque se iba el único rayo de sol que me permitía hacer las fotos… Hecho éste inciso…)

¡¡He tenido que comerme uno de estos cupcakes para que me viniera un poco de inspiración y poder escribiros éste post!!
Son un vicio, están buenísimos! El agridulce del arándano casa a la perfección con la dulzura del chocolate blanco.

miércoles, 3 de abril de 2013

Cupcakes arcoiris


 
Buenas noches!!!
Vaya día gris el de hoy… Lluvia, lluvia, lluvia, más lluvia… En abril aguas mil, no?! Pues este año parece que se va a cumplir el dicho!! En realidad aquí no ha dejado de llover desde noviembre!


 
La verdad es que me desperté muy animada, con ganas de hacer algo primaveral, con color, mucho color… Y qué hay más primaveral que el arcoíris???!!!


Sí, el sol, los pajaritos cantando y las flores, lógico… Lo sé lo sé, pero como de eso no hay pues escogí “el plan b”, o sea, el maravilloso arcoíris que se deja ver entre tormenta, sol y tormenta!!!

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