Tarta facil de cumpleanos y ¡primer cumpleblog!

 

 

¡¡¡Mañana Frambuesa y Caramelo cumple un año!!! La verdad es que el tiempo pasa volando, parece que fue ayer cuando tenía las mil y una dudas (y las mil y una vergüenzas) acerca de si empezar o no a escribir un blog… Y aquí estoy un año después con un blog dulce que ya forma parte de mi vida y de mi día a día y cuyo balance es más que positivo!!

Donuts para princesas (dos tipos de glaseados)

 

Y ahora estaréis pensando… ¡Qué cursi es Lola! (que también… jajaja), pero es que a este post tenía que titularlo así, ¿sabéis por qué? porque mi pequeña nada más ver los donuts con glaseado de frambuesa exclamó ojiplática: ¡mamá, son donuts para princesas! Así que para mí también son donuts de princesas.

En realidad participo en el reto de Whole Kitchen que en su Propuesta Dulce para el mes de enero nos invita a preparar un clásico de la cocina norteamericana: Donuts.

Pfeffernusse

El reto Tía Alia nos proponía para los meses de diciembre y enero, en su versión dulce, estas galletitas  holandesas típicas de la Navidad germana con un nombre supercalifragilisticoespialidoso… Jajaja, y es que el nombre se las trae!! Aunque yo de tanto repetirlo por aquí y por allá ya hablo de las pfeffernusse como si de galletas María se tratara, pfeffernusse, pfeffernusse, pfeffernusse no me digáis que no suena bien??!!

Bizcocho de nata (con un toque de naranja y anis)

 

Lo primero y más importante!!!! Perdonad mi ausencia el lunes, es que los días no me dan para más. Pedí a los Reyes Magos días de 36 horas pero no me las han regalado… Y eso que les hice un chocolate especial que podéis ver aquí! De todos modos el año que viene vuelvo a intentarlo ;)

Chocolate a la taza para los Reyes Magos

¡Ya vienen los Reyesssssssss, con el aguinaldooooooooo!

Ayyyyy, lo que me gusta a mí este día!!! En el que Sus Majestades los Reyes de Oriente vienen para hacer de la noche del 5 de enero la noche más mágica del año… Y es que aunque pasen y pasen los años yo me sigo poniendo nerviosa!!!

Bundt cake de cava o champagne

¡Año nuevo, receta nueva! Un bundt cake de cava o champagne, y es que ¿a quién no le ha sobrado un poquito de estas bebidas en fin de año o Navidad? Pues esta es una estupenda manera de aprovecharlas, el resultado es un tierno, húmedo y esponjoso bizcocho con un ligero sabor al final a esos vinos espumosos.