Soy una enamorada absoluta de los pasteles salados, en realidad de cualquier pastel dulce o salado
pero los salados sean fríos o calientes
me pierden y me conquistan con facilidad. Si sois de los míos en el blog
también tenéis la receta de una quiche de tomates cherry y mozzarella que me
rechifla. Son fáciles de hacer, para un picoteo con amigos quedan muy vistosas,
en un brunch son la estrella, con una ensalada solucionamos rápido una comida o
cena, etc.
miércoles, 25 de octubre de 2017
miércoles, 18 de octubre de 2017
Bizcochitos de coco
Si os gusta el coco, ¡estos bizcochitos os encantarán! Son tiernos, con un intenso sabor a coco y con el glaseado ya son lo más!! Así que si sois del club de los enamorados del sabor a coco probadlos porque seguro que repetiréis!
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martes, 10 de octubre de 2017
Crema de calabacín con curry y leche de coco
La semana pasada publiqué un pan verde que os gustó mucho,
así que repetiré más adelante algunas recetas de pan de molde que hago en casa
con la panificadora que nos gustan a mayores y pequeños. Gracias por la acogida
que tuvo la crema de avellanas y chocolate, todo lo “homemade” es éxito seguro 😉
jueves, 5 de octubre de 2017
Crema de avellanas y chocolate casera
¡¡Crema de avellanas y chocolate casera!! Esto es todo un
descubrimiento para mí y es tan fácil de preparar que os animo a probarla. No
es que no me guste la Nutella, Nocilla, etc. Es que soy consciente de que son
todo grasa, azúcar y mezclas de frutos secos, vamos que lo que menos llevan es
precisamente chocolate y avellanas y por eso ya hace un tiempo decidí no
comprar estos productos, pero mentiría si dijera que no me gustan…
lunes, 2 de octubre de 2017
Pan verde
La verdad es que me encantaría
tener tiempo para hacer panes al estilo tradicional, amasar pan es divertido y
entretenido incluso casi diría que sirve de terapia para desconectar del mundo
un ratito, pero me resulta imposible porque el tiempo es un bien escaso y,
además, los panes de molde en panificadora quedan geniales. También tengo que decir que aquí en Galicia tenemos panaderías maravillosas.
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