Bueno, por fin he conseguido organizarme para que ya no
vuelva a haber ¡¡semana sin receta!! Llevo dos meses de mucho lío entre unas
cosas y otras, he estado algo dispersa por una mala organización, pero ya está
resuelto!!
Yo soy muy organizada para todo, mi amiga Ana seguro que se
acordará de nuestros plannings de estudio en la carrera… Jajajaja, ¿verdad
Anita? Nosotras planeábamos con meses de antelación nuestras semanas, días y
horas de estudio, que luego funcionasen era otro cantar, ejem…
Pues parece que he vuelto a aquellos plannings de antaño, ahora
mis días parece que tienen más de 24 horas, lo cual es todo un logro, y tengo
tiempo hasta de ir al gimnasio o a nadar media horita ;)
Aprovechando esta euforia de órden en mi vida os traigo una receta facilísima, para los que no tenemos tiempo y para los que apenas
saben cocinar, de esas recetas que hay que tener siempre a mano para cuando surgen imprevistos.
Este mes tuve el placer de recibir en casa mi caja
Degustabox, una empresa de suscripción mensual a un kit de productos (no muestras) de lo más variado. Me sorprendieron
gratamente las patatas de la marca Celigüeta, las cuales no conocía y que están
buenísimas.
Si estáis interesados en recibir en casa una caja Degustabox,
con el código de Frambuesa y
Caramelo (A34JM) obtendréis un descuento y el precio final será de 9,99€ en vez de 14,99€ (gastos
de envío incluidos) ¿Qué os parece? :)
La caja incluía dos tabletas Lindt, decidí devorar
(literalmente) la de “un toque de flor de sal” y emplear la otra para la receta
de hoy, ¡espero que os guste y os animéis a prepararla!
Receta mousse de
chocolate a la naranja (para 4 vasitos):
Ingredientes:
·
100 gr de chocolate con naranja (o cualquier
chocolate que os guste)
·
La ralladura de una naranja
·
3 huevos L
·
40 ml de agua
·
Para decorar: unos trocitos de naranjas confitadas
Paso a paso:
1. Primero
derretimos la tableta de chocolate troceada junto con el agua, en el microondas
o al baño maría (con cuidado de que no se queme el chocolate) y dejamos que
enfríe
2. Separamos
las claras de las yemas, incorporamos las yemas a la mezcla de chocolate junto
con la ralladura de la piel de naranja y batimos bien la mezcla, reservamos
3. Montamos
las claras a punto de nieve e incorporamos poco a poco y con movimientos
envolventes, con ayuda de una espátula, la mezcla de chocolate. Es importante
que la mezcla no pierda el aire
4. Vertemos
en nuestros vasitos y refrigeramos 3 horas
5. Antes
de servir decoramos con los trocitos de naranja confitada
¡¡Vuelvo el próximo
martes con una nueva receta (llena de fresas, pero es un secreto...), os espero!!
¡Una receta genial! Un besazo Lola :)
ResponderEliminarPero qué buena pinta Lola. Y encima es una receta super sencilla, como a mi me gustan. Las fotos son preciosas. Las patatas Celigüeta en Pamplona si que las conocemos, están buenísimas. Un besico y que tengas una buena semana.
ResponderEliminarRápida, fácil y sabrosona seguro.
ResponderEliminarUn besote desde ñam ñam!! yum yum!!
Muy buena receta, la tendré en cuenta, un beso!!!
ResponderEliminarYa tengo ganas de probarla esa mousse!! Me la apunto! ;)
ResponderEliminarBesitos!
Tamara&Gemma
elsecretoendulzado.blogspot.com.es
Wow!!!! riquisimo , chocolate y naranja!! la mejor combinacion del mundo, además muy fácil de hacer, me encanta.
ResponderEliminarBesos y feliz semana
Ettore
uma sugestão rápida e deliciosa, adoro laranja e chocolate, que taças gulosas.
ResponderEliminarbeijinhos
Que rico!!! Quiero uno!!!!
ResponderEliminarBesitos
ainssssssssss choco y naranja éxito asegurado me encanta guapa. besoteeeeeee
ResponderEliminarQue delicia!! el chocolate y la naranja hacen una pareja perfecta. Bs.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Gosto muito da combinação de chocolate e laranja.
ResponderEliminarE achei essa mousse simples de fazer e ficou uma delicia
Bj
que ricura de vasito, me encanta, menuda perdición!!!!!!!! vas a tener que explicarme ese planning porque a mi también me faltan horas, jejeje Un besote
ResponderEliminarLola tiene una pinta riquísima y la combinación de chocolate y naranja una de mis preferidas... Sin duda que con tu permiso la haré.
ResponderEliminarLola, qué mejor combinación que el chocolate con la naranja!! una delicia...
ResponderEliminarNos traes un mousse delicioso!!!
un abrazo
Deliciosa tu mousse Lola! Es verdad lo que dices, la organización es lo más importante, a mi me pasa igual, si el caos se apodera de mi, es que no funciono!! Me alegro que hayas puesto orden y que nosotros podamos disfrutar de ello a través de tus recetas!!
ResponderEliminarUn besote guapa
Hola! muchas gracias por la receta, seguro que están buenísimos! besis
ResponderEliminarQué buena pinta por favor, vaya antojillo que me creasss. Mmm...
ResponderEliminarQué fácil y qué buena pinta! Me apunto la receta!
ResponderEliminar¡Besos!
No me puedo resistir a tu receta ;)
ResponderEliminarNada mas y nada menos que una mousse de chocolate y naranja ...
Quien pudiera echarle un bocado jejejej
Bicos.
Qué rico, Lola!! Quiero una cucharaaaaaaa
ResponderEliminarQue buena pinta. Yo también estoy organizando mi blog con planing, a ver si tengo suerte y funciona jejejje. Adoro los chocolate lindt no se si yo hubiera aguantado dejar una para esta receta jajajaj
ResponderEliminarBesos
www.fabricadeantojos.com
Me ha parecido una receta que te puede sacar de un momento de apuro, ademas me encanta la combinación de chocolate con naranja ¡que rico¡ Besos.
ResponderEliminarMe encanta la receta por lo fácil y rápida que parece, así que me la guardo!
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